20 сентября в Антипинском сельском доме культуры прошёл увлекательный и вкусный мастер-класс «Сибирский баурсак», в рамках ознакомления с объектами нематериального достояния.
Ведущая поделилась своим опытом приготовления традиционного татарского блюда. Вместе с ребятами кулинарной мастерской замесили тесто, раскатали и сформировали баурсаки.
Сложность искусства татарского баурсака в формовке и растягивании изделия. После ребята угостились выпечкой, дали своим кулинарным навыкам положительную оценку!
Участники мастерской остались очень довольны, каждый пообещал угостить баурсаками своих родных и близких!