Яндекс.Метрика








В меню россиян капуста всегда стояла на одном из первых мест среди других овощей. Её широко использовали и используют для приготовления разнообразных закусок, супов, вторых блюд. Пожалуй, ни один овощ не привлекал столь пристального внимания исследователей всех времён и народов, как капуста. Ещё древние греки и римляне приписывали капусте способность успокаивать головную боль, вылечивать глухоту, избавлять от бессонницы и различных внутренних заболеваний. Наши предки тоже знали толк в целебных свойствах капусты, они начали ее выращивать с IX века и первыми изобрели способ её заквашивания. Во все времена на Руси было принято осенью заготавливать капусту впрок, чтобы хватило до лета. Не случайно так торжественно и весело совершался в разных краях России народный праздник “Капустки”.
18 ноября в Чугунаевском сельском Доме культуры для участников клуба «Затейники» были проведены фольклорные посиделки «Капустные вечерки». Мероприятие началось с беседы о полезных и целебных свойствах капусты. Затем участники поделились, друг с другом, своими рецептами соления капусты и узнали, как наши предки квасили капусту без соли. После этого все присутствующие приняли участие в мастер-классе по приготовлению капусты быстрого употребления. Мероприятие закончилось дружными посиделками за накрытым столом. Отведав пирогов с капусткой участники исполнили веселые частушки, которые сложил народ про любимый овощ.
Мероприятие прошло в теплой, радушной обстановке. Все остались очень довольны, а приготовленная на мастер-классе капуста будет ждать своего часа, когда «Затейники» вновь соберутся на веселые, дружные посиделки в любимом клубе.

Опубликовано: 28. 11. 2022 ЦКиД

Комментарии по теме:

0 комментариев на тему «Капустная вечерка.»


  • К этой статье ещё нет комментариев.

Добавить комментарий

Список разрешенных HTML тегов и атрибутов:

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>









lEAx2TQBvvhfAIStpiVKT20609
Заказать обратный
звонок
 X
в

Формат: +7 xxx xxx xx xx


* Ваши данные не будут переданы третьим лицам